ワイン 1998こだわって選びたい

M. シャプティエエルミタージュ白ヴァン・ド・パイユ 1998 375ml デザートワイン　Hermitage Vin de Paille M.Chapoutier　送料無料商品につき、北海道・東北は別途送料必要（1,000円追加）

商品詳細 ■商品番号 213485 ■商品種別ワイン（極甘口） ■内容量 375ml ■ ■原産国フランス ■産地コート・デュ・ローヌ地方　エルミタージュ ■メーカーシャプティエ ■原材料マルサンヌなどコメント 2010年以降製造中止になった今や入手困難な幻のデザートワイン。

ぶどうを藁の上で乾燥し糖分を凝縮し作る特別な甘口ワインです。

ヴァン・ド・パイユとは、過熟に近いぶどうを藁の上で乾燥をさせて、糖分を凝縮し、そのぶどうから作る甘口ワインです。

主にジュラ地方でのみ作られる醸造方法ですが、例外的にコート・デュ・ローヌのエルミタージュで造られるこのワインは、2010年以降製造中止になっており、入手困難な幻のデザートワインです。

オレンジマーマレードやスパイスの香り、バランスの良い果実の複雑味、そして長い余韻をお楽しみください。

【お薦めのお料理】フォアグラのソテー又はテリーヌ、フルーツ、ブルーチーズ